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불쾌지수 폭발하는 여름이지만, 그래도 여름이 즐거운 이유는 바쁜 일상 속 꿀맛 같은 휴가가 있기 때문이겠죠. 하지만 이제 여름휴가도 다 지나가 버리고 내년 여름 휴가를 더 알차게 보내기 위해 오늘 하루도 열심히 일하며 계신가요?? 벌써 달력을 넘겨 보신 분들이라면 눈치 채셨겠지만, 이번 추석 연휴에는 개천절이 징검다리 연휴로 연결되어 있어서 길게는 5일까지 쉴 수 있는 연휴가 있습니다. 이 황금 같은 연휴에 여러분들은 어떤 계획을 가지고 계신가요? 가족과 함께 시간을 보내시는 분들, 혼자만의 자유여행을 꿈꾸는 분들도 계실텐데요. 올 여름 휴가를 아쉽게(?) 보내신 직장인들이라면 이 기회를 이용해 더 값진 시간을 보내 보시는 것도 좋을 듯 합니다. 20대 초반, 두려울 게 없던 시절 나 홀로 떠났던 배낭여..

호주 멜버른 3월은 초가을이다. 여름의 향기가 짙어서 3월도 몹시 덥다. 가을이 익을려면 5월이 되야지 분위기를 느낄 수 있다. 주위가 갑갑해질 때, 사회생활, 공부 등 모든 것이 어깨를 짓눌릴 때 홀가분히 떠나는 것은 어떨까요? 난 마음의 무거움을 안고 호주 멜번으로 왔다. 호주 멜버른은 영국의 런던이라고 한다. 런던의 옛 풍취를 고스란히 가지고 있어서 그 별명이 붙여진 것 같다.. 옛 건물과 현대 건물이 조화를 이루는 이곳 멜버른으로 필자는 안내를 하려고 한다. 어느 5월 가을바람이 강한 월요일에 멜버른 시내 빅토리아 마켓을 방문했다. 도시에 가면 그곳 재래 시장을 꼭 가보라는 여행수칙이 있어서 날을 잡아서 빅토리아 마켓을 왔다. 주차장에 차를 세우고, 주차계산기로 주차비를 내고, 마켓으로 갔다. 그..

베트남은 동남아시아 중 인도차이나 반도에 있는 나라 중 태국을 제외하고 캄보디아, 라오스, 중국 운남성과 국경을 맞대고 있다. kbs에서 방영한 '누들누들'에서 보면 국수는 중국에서 시작하여 베트남으로도 전하는 것으로 나왔다. 베트남은 밀 대신 쌀이 3모작으로 유명한 지역으로 쌀로 국수를 만들었다. 베트남 음식 중 쌀국수가 유명하고 베트남 호치민은 아시아의 진주로 세계인에게 알려졌다. 베트남음식도 한국에 쌀국수 전문식당이 많이 생기더니, 이 나라 음식을 맛보게 되었다. 쌀국수 전문점에서 메뉴판을 보는 순간 쌀국수 종류가 들어가는 재료에 따라 다양한 것을 알 수 있었다, 각 국수마다 번호로 있었는데, 하나를 선택해서 맛을 보았다. 와~ 시원한 국물맛이 입맛에 맞았다. 숙주 나물, 양파 등이 따로 나와서 뜨..

멜버른 여행 스케치 호주 빅토리아 주 멜버른의 차이나 레스토랑에서 Yumcha를 맛보며 기쁨을 느꼈다. -얌차'는 딤섬이나, 주요리,또는 디저트 별로 각종 음식을 카트에 담아서 손님이 앉은 테이블을 돌며, 손님이 직접 보고 먹고 싶은 것을 선택할 수 있도록 하는 것을 말한다.- -특히 음식의 천국이라고 하는 홍콩에서도 가장 사랑받는 음식 중에 하나가 얌차(飮茶) 라고 하는 소식이 있던데요. 홍콩에서 얌차는 아침과 점심 사이에 먹는 음식을 말한다고 한다. 브런치와 비슷한가? 이 시간에 먹어야지 저렴하고 점심 때는 비싸고 저녁 때는 가장 비싸다고 한다. 런치 메뉴이지 디너 주요 메뉴는 아니라고 한다.- 호주 멜버른에서도 차이니즈 레스토랑에서 가장 인기 있는 것 처럼 보였다. 호주에서 얌차는 유명한 중국 요리..